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Saint jacques à la poitrine fumée
port de la cotinière
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Saint jacques à la poitrine fumée.
ingrédient: noix de saint jacques 29%, eau, poitrine fumée, crème, sirop de glucose, dextrose, échalote, sel, ail, gélifiant: agar agar, fumet de poisson, piment d espelette.
poids net: 90g
conserverie artisanale
plus de chair que de créme
nous privilégions les circuits courts et locaux.
fabriqué en charente maritime, sur l ile d oléron
nous défendons l art de vivre oleronnais.
nous privilégions la peche cotière locale et de saison.
nous sélectionnons en criée une qualité cotiniére extra, une matiére première noble, non broyée, émiettée à la main avec des épices et des herbes fraiches cuites tout en douceur.

terrine de moule au curry
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