pates gourmande à l'encre de seiche

pates gourmande à l encre de seiche.

pates artisanale 100% blé dur cultivé et transformé à la ferme.

ingrédients: farine de blé dur (gluten), encre de seiche 6%, sel , eau.

produit en nouvelle aquitaine.

 À propos du producteur de bléo

agriculteur, christophe pacaud transforme son blé dur en pates artisanales,

le blé est récolté en juillet et stocké sur l exploitation, il est moulu à l ancienne avec une meule en pierre afin d avoir une bonne farine,il a crée des pates aux formes multiples ( bateau , tracteur, cœur) elles sont élaborées avec une farine 100 % à base de blé dur,

le tout à la ferme dans sont laboratoir,

goutez à ces délicieuses pates artisanale,