la rillette de la cotiniére
port de la cotinière
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la rillette de la cotinière
ingrédient: maigre, crème, poitrine fumée, échalotes, fumet de poisson, huile d olive, sel, ail, piment de cayenne.
poids net: 90g
conserverie artisanale
émietté à la main
plus de chair que de créme
poisson emblématique de notre estuaire le maigre est sublimé par le léger gout fumé de la poitrine. un classique!
nous privilégions les circuits courts et locaux.
fabriqué en charente maritime, sur l ile d oléron
nous défendons l art de vivre oleronnais.
nous privilégions la peche cotière locale et de saison.
nous sélectionnons en criée une qualité cotiniére extra, une matiére première noble, non broyée, émiettée à la main avec des épices et des herbes fraiches cuites tout en douceur.
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vinaigre gastronomique bouteville, le végétal.artisans de qualité.vignoble de cognac. 20cl.
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Prix 6,90 €Caramels à la fleur de sel d'Oléron.produit artisanal.
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miel toutes fleurs à l ail noir bio affiné à l eau des claires en Charente maritime
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vinaigre gastronomique bouteville, l original.artisans de qualité.vignoble de cognac. 20cl.
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ail noir bio en gousses affiné à l eau des claires en charente maritime
Prix 9,50 €rillettes à la laitue de mer
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Prix 5,50 €LOTTE RECETTE AU CHAMPAGNE port de la cotinière
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Prix 7,90 €le maquereau citron, poivre de kampot.
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