La verrine du chef
la verrine du chef
conserves Dupuy
la verrine du chef
conserves Dupuy
ingrédients: viande de porc origine France, foie de volaille, oignon, échalote, ail, persil, Cognac Oléron, sel d Oléron,
poivre, épices, traces éventuelles de céleri, blanc d oeufs.
poids: 180g
fabrication artisanale
fabriqué sur l ile d Oléron
produit de la nouvelle aquitaine
Ouverte depuis 1958 et initialement spécialisée dans les recettes de charcuterie charentaise, la conserverie est aujourd’hui située sur la commune de Le Grand-Village-Plage sur l’île d’Oléron. Julien et Damien ont repris et relancé cette entreprise il y a maintenant 2 ans afin de faire perdurer le savoir-faire et la qualité des produits de la maison Dupuy mais également afin d’innover pour proposer des verrines de poisson ou encore des verrines végétales pour combler toute la famille.