mousse de homard au cognac
mousse de homard au cognac
mousse de homard au cognac
produit tartinable
ingrédients: créme liquide 20%mg, merlu 30%, bisque de homard 10%, cognac 1%, sel, piment espelette, agar-agar.
fabriquée sur l ile d oléron.
produit de la nouvelle aquitaine.
La lumineuse
conserverie de l ile d oléron, crée en 2011
delphine et olivier privilégient la peche locale autant que possible, fabriqués à la cotiniére, au bout de la jetée du port, dans un atelier qui jouxte celui des pécheries, les produits sont élaborés sans additif, sans colorant ni conservateur,
la conserverie la lumineuse un savoir faire ou tout est produit sur le port, au plus proche de la mer,
découvrez un large choix de produits tartinables et aussi de délicieuse soupes de poissons,