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pineau blanc soleil d oléron
pineau blanc soleil d oléron
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pineau blanc soleil d oléron

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pineau blanc soleil d oléron

terroir charentais.

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produit sur  ile d oléron.

Servir frais sans glaçon

le pineau est une recette traditionnelle à base de cognac et de jus de raisin.

ce pineau blanc est issu des cépags de colombard et d ugni blanc. il est particuliérement frais et gourmand avec des notes de fleurs blanches et de fruits.

robe jaune d or. nez de fleurs, de prune et de pate de coing avec une note vanillée. la bouche est souple et intense.

a déguster en apéritif sur des verrines de jambon, melon et fromage frais, une salade de saint jacques au chorizo. a découvrir su un magret de canard aux péches; ou bien un dessert avec une salade d oranges aux dattes, un crumble de poires.

idéale dans un verre tulipe

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Références spécifiques

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